来期の準備

こんにちは！ヤマサン藤田水産です

今期のしらす漁が終わったばかりだけど、既に来期の準備に取り掛かってます。

先ずは釜揚げしらすを詰める木箱の準備。

仕入れて木屑や汚れを落とすために洗って干して。

乾燥している今の時期にピッタリの作業です。

３月下旬の来期開始まで約２ヶ月。

時間があるようでいて、ナンダカンダのんびりもしてられない感じかな。

令和５年度最後のしらす漁

こんにちは！ヤマサン藤田水産です

珍しく日曜日にしらす漁出漁。

そして、令和５年度最後のしらす漁です。

明日から３月下旬まで休漁期間になります。

振り返ると、今期はかなり水揚げが激減した一年になりました。

しらすの確保にエライ苦労して綱渡りのような苦しい状況の時もありましたが、ナントカ切らさずに続けることが出来ました。

休漁期間中の在庫も確保できましたので、引き続きなぶら市場店をよろしくお願いします❗

しずおかごはんが食べたい！再放送

こんにちは！ヤマサン藤田水産です

再放送のご案内。

明日1/13（土）17時からテレビ静岡にて「しずおかごはんが食べたい!」の御前崎と牧之原の回が再放送されます。

モグライダーさんがなぶら市場でウチの生しらすを実食されてます❗

謹賀新年

謹賀新年

明けましておめでとうございます㊗️

元旦から天気が良く、綺麗な初日の出や富士山を拝めました❗

昨年も多くの方に支えていただいた一年でした。

2024年が皆様にとって良い年になりますように。

今年も美味しいしらすをお届けできるように精進します。

なぶら市場は今日から初売りです❗

お正月の食材が更にお買い得になりますよ

皆様のご来店をお待ちしております。

また、石川県を震源とする地震で被害に遭われた皆さまがどうかご無事でありますように、一日も早く日常生活を取り戻せることを願っています。

年末年始大売り出し

こんにちは！ヤマサン藤田水産です

かまぼこ伊達巻到着❗

そして年末年始の店作りも完了しました❗❗

年の終わりと始めには美味しい物を食べるのも、この時期の楽しみの一つですよね。

今年も残すところあと僅か。

なぶら市場が一年で１番賑わう時期になりました。

今年も店内は活気に溢れてます