なじみの磯料理屋さんから刺盛いただきました

こんにちは！ヤマサン藤田水産です

なじみの磯料理屋さんから刺盛いただきました

港町で働いてると、たまにこういうラッキーなことあります。

新物しらす干し

こんにちは！ヤマサン藤田水産です

今日は強風のためしらす漁が休みになってしまいました。

風が吹いているので金曜日の漁で作った釜揚げしらすを、しらす干しに仕立ててます。

３／２４しらす漁

こんにちは！ヤマサン藤田水産です

気持ちの良い天気になりました。
今日は少し筋の大きい物が多く揚がってます。
鮮度もいいし生しらすに向いてるやつです。

令和４年御前崎のしらす漁が始まりました 3/22

こんにちは！ヤマサン藤田水産です
あいにくの天気ですが、御前崎のしらす漁が今日から始まりました

初日から大漁です❗

早速釜揚げしらすを作りました。

令和４年しらす解禁日

こんにちは！ヤマサン藤田水産です
御前崎のしらす漁解禁日が決まりました❗

当社も初日に万全の体制が整うよう準備を進めております。

新物のしらすまであと少し。

お待ち下さい