今週は忙しい

インフルエンザ患者数が減少したとテレビで流れてましたが、まだまだ気は抜けません。

今週は忙しい一週間になりそうです。
大口の依頼が来ました。とは言ってもいわゆる「頼まれ仕事」ですけど。
野沢菜ちりめんと鮭ちりめんのパック詰めです。それぞれ５０００パック詰めなければなりません。
１パック３０グラム入れなので１５０キロ詰めるわけですね。両方で３００キロです。

単に「詰める」というとすぐできそうな感じですが、計量→蓋閉め→冷凍→箱詰めと結構人の手がかかる仕事です。１日に３０００パック詰めるのがやっとです。


それと私事ですが、長男と長女が来年度から揃って保育園に通います。その保護者会の役員決めがあるらしく、金曜日の夜はその会に出席しなければなりません。誰もが一度は役員をやらなければならないみたいなので、率先して引き受けるつもりです。こういうのは早めにやっておいた方が後々楽ですしね。

漁は無くても

先日も書きましたが、ただいまシラス禁漁期間中です。

「じゃあ、今なにしてるの？」と思われるとおもいますが、当然何かしらを売らなければ商売にならないわけで・・・

禁漁に入るまでに作っておいた「釜揚げシラス」は冷凍（－30℃）保管されています。
それらを、注文があった数量だけ解凍してパック詰めしたりして出荷するわけです。禁漁期間中の仕事はほぼこれだけです。

今日は大きな注文があったので、焼津まで行ってきました。会社の冷凍庫だけでは保管しきれないので冷凍庫屋さんに預かっておいてもらってます。
２ｋｇ入り木箱を６枚合わせで１梱になります。それを１８０梱積み込みました。
全て手作業なので、ゼイゼイ息切れします・・・・・（完璧にオヤジだな）

漁は無くても、こうして忙しい時間を与えられる事は幸せなことだと思います。そうでなければ、我々生活できませんからね。「皆様に喜ばれる製品作り」という製造業の基本を思い出せた日でした。

大阪行ってきました

地元消防団の旅行で大阪に行ってきました。
色々食べて呑んで食べて呑んで・・・の繰り返しです。

関西に行けば行くほど「肉食」が強くなるのか、海鮮料理よりも焼肉店などの方が多かったですね。
一応、宴会料理でお刺身も出てきましたが、静岡の魚の方が美味しいと感じました。
郷に入れば郷に従え。ということで、焼肉店の「ハシゴ」してきました。おかげで、二日間で体重３ｋ増・・・

大阪名物「お好み焼き」や「たこ焼き」は一口も口にすることなく旅行は終了しましたが、大阪の食文化の一端を見れた気がしました。

今日から摂生して、増えた体重を落とさなくては・・・・

日本のメディアは信用できない

朝から雨。昨日から雨。有り難いけど、ナゼか憂鬱ですねぇ。


今朝のニュース。
田中防衛大臣の素人答弁と銘打って特集されてました。
確かに、一国の大臣としてはあまりにも「知識不足」と批判されても仕方ないと思いますが・・・

以前、石破茂さんが防衛大臣だったときは「軍事オタク」と批判されてました。
難しいですね。知識が無ければ「知識不足」と批判され、詳しいと「オタク」と揶揄される。

こういう風潮を作るのはマスコミなんですけど、日本のジャーナリズムこそ世界から遅れをとっていると思います。
「真実」と「事実」は違います。捏造しない限り「事実」は「事実」です。でも、情報を送る側（メディア）が「真実」を判断して我々に送っているとすると、その時点でメディアが何らかの判断を下している可能性があります。この点で、日本の報道における「客観報道」は「偏向報道」であると指摘されるんだと思います。

なんか、講釈臭くなってしまいましたが、メディアの情報だけで判断するのは危険だなと改めて思えた朝でした。

祝！ブログ開設！！

祝！ブログ開設！！
と、いうわけでようやく始めました（遅っ！）


が・・・・
しかし・・・・
ただ今シラス禁漁期間中です！！（要するに仕事超ヒマ）

そういえば、昨日はここら辺では珍しく雪が降りました。
帰り（と言っても午後１時くらいですけど）の車中は「ここ北国？」なんて勘違いするくらい降ってましたよ。積もりませんでしたけど。

インフルエンザも流行してるみたいです。皆さんも寒さに負けないよう気力を出して乗り切ってくださいね！「病は気から」です。